peace☆cucci

週明けの本日は風も肌に心地よい感じの東京。
朝から洗濯、掃除、買い出しにとフル回転。

週末た〜っぷり楽させてもらっちゃったので、
お家ランチもちゃんと作ってお家業再開でございます。


『ど〜んと生姜焼き定食』。

私の中では『生姜焼き＝夏ご飯』。
いつの間に成り立ったんだろ、この方程式？

夏じゃなくても食べてるクセに。

えぇっと。毎度毎度。
週末と来たらグータラモードスイッチon！の私と
そのお陰で週末まで働き者を余儀なくされるダーリン。

そんな我が家の週末ご飯でございます。

まずは土曜日。少し遅めのお目覚めだったので、
ダーリン・パスタでブランチ！


あっさりと『キャベツと明太のパスタ』。

一応私は、上にふりかけた海苔をちょきちょき切ってお手伝い･･･?

あぢぃ････。暑すぎて寝てられない。

こんな都会のど真ん中でも蝉が鳴いているヨ。いーことだ。
どこかのデパート産でないといいけど。

■■■
さてさて、昨晩はお待ちかねの金曜ワインの宴！
なんだけど、冷蔵庫にはいたるところにいつかのご飯の残骸が。

そんなわけで強引に。
取って付けたかのようなワイン仕様の残り物ご飯デス。


メインはお昼のキムチ炒めにチーズをのっけて
『いろいろ野菜と厚揚げのキムチーズ焼き』。

毎度毎度同じ事ばかりぬかしておりますが、
一週間も金曜日ともなると、食材も気力も底をつきつつあり。

えぇーい。手抜きだド〜ンと干物焼いちゃえ！
と干物メインに思いつきで作っていたら、またやっちゃいました、作りすぎ。
そんな金曜日のランチです。

ちなみに干物はダーリンから見て正面に配置してあるので、
不格好に写ってますが、そこは何卒･･･。

昨晩、晩ご飯の準備をしているとなにやら「ド〜ン。ド〜ン！」とお腹に響く音。
ふと窓の外を見ると、ベランダから正面に花火が！

『足立の花火大会』がちょうど正面に見えることが判明。
大急ぎで帰宅したダーリンと二人並んでベランダでビール飲みつつ花火観覧。


♪た〜まや〜〜♪

日本の夏満喫で楽しんだ昨晩の食卓。

「毎日に夏休みを」って書いたそばから縁起がいい。
しかも混雑にあうこともなく、ベランダがアリーナってなんとも贅沢。
楽しい夏になりそな予感！！

またまたネイルリペアしてきました。
昨日からカラっと晴れてもうすぐ夏本番！！
あわせてネイルもパ〜っと常夏仕様。

オレンジベースにトロピカルな花をあしらって。
うんうん。気分盛り上がってきましたよ！

♪あぁ〜、夏休みぃ〜♪♪byチューブ。　←だいぶ古い･･･。

昨晩はダーリンリクエストのひじきをメインに入れてみて、
ヘルシー素材でこんな食卓になりました。

我がダーリンは男子には珍しく、ひじきとか豆腐とか根菜とかを喜んで食べる。
うん。いーことだ。
この調子でヘルシーご飯続けて、減量大作戦がんばろ〜！！ね。

いや〜。本当に本日の東京は気持ちのいい青い空。

浮かれて朝イチ買い物に行ったら、気持ちはいいけど暑い熱い！！
こんな日はやっぱりこれで決まりです。
『具だくさん冷やし中華』。

ここのところ麺系。こういうビジュアルが多い気がしたので、
ミニトマトをお花風に並べてみましたが、あまりそうとも見えない･･･。

つっ詰めが甘い。

昨日一日ゴロゴロしたら、電池も充電完了！
久々にカラっと晴れ模様の本日。さぁて、何をしようかな〜。
ワクワクワクワクと企みつつ、昨晩のご飯の更新など。

充電中だった昨晩はダーリンの「簡単でエエで。」というありがたいお言葉の元、
残り物と簡単メニューでこんな食卓。


メインを『イタリアン肉じゃが』なんて名付けてみましたがいかがかな？

昨晩は私の友人、ソウル一号が会社帰りにご飯を食べに来てくれました。

なのでこんな前菜プレート。


☆蛸とポテトのカレーマリネ　　☆パルメザン牛蒡
☆生春巻き　　　　　　　　　　☆おからのエッグサラダ

ダーリンが帰宅するまでは女二人で「オンナのハナシ」。
ダーリン帰宅後はワイワイとワインの宴会！
メインは『お野菜のおからミートソースグラタン』。好評でしたが写真は撮れず。

いつもなにかと心配してくれて、心強い存在のソウル一号。
こうしてふらりとご飯に来てくれる力の抜けた関係が嬉しいのデス。

しかして本日の私･･･。

気がつけば、ちびっ子達は早夏休み。なのに梅雨が明けないってねぇ。
なんかかわいそ。ラジオ体操にも行けないぢゃん！

そんな雨降りの本日はまたまた『おにぎりセット』お届け！


☆おにぎり（ネギ、揚げ玉）　　　　☆豚肉と野菜の味噌マヨ胡麻和え（marikoさんレシピ
☆ピーマンとじゃこの七味醤油和え　☆かいわれのハム巻き

またまたこれにカップ麺ですよ。
届けるだけのつもりだったのに、またまた一緒に食べて来ちゃった。
ダーリンのお昼半分強奪！うひひ。ダイエットしたまえ！！

シレ〜っと更新をさぼっていた週末。

とくれば、当然私はお料理もシレ〜っとさぼっていたわけで。
となると、当然大活躍のダーリン！

週末のダーリン・クッキング三連発。いってみよぉ。お〜！

まずは土曜日。トッピングをふんだんに準備して素麺らんち。


錦糸玉子。私よりうまいでやんの････。

はいはい。金曜日といえば我が家はワインの宴！

ボーっとしつつもいそいそとフランスパンなんかを焼いており。
あとはおつまみをちょこちょこと。
こんなオードブルプレートはいかがでしょ？

このプレート。実は昼間ランチを届けたときに丸の内のfranfranで購入したもの。
「pizzaプレートにいいんじゃない？」なんて言いながら、
待ちきれないので早速使っちゃいました。

買った洋服は意味もないのに帰宅後とりあえず着てみちゃうタイプです。

本日も雨のためお昼はダーリンにお弁当お届け。
張り切って作るゾ！とか思っていたのに、出かけ間際のダーリンに
「カップ麺買うからおにぎりだけでえーで。」
と先手を打たれてしまいました･･･。

とはいえ、それだけじゃぁねぇ。野菜も食べにゃぁ、いかんですよ！
控えめにちょこっと作ったおにぎりセットです。


☆おにぎり（ネギ、揚げ玉入り）　☆ミニトマト
☆ちくわのくるくる　　　　　　　☆カニカマ、大葉入り玉子焼き
☆コールスローサラダ

「たまにはカップ麺も食べたいねん！」だそーです。
最近あんまり「たまに」でもない気がするが･･･。

昨晩は夕方腰を落ち着けてから↓『木曜会』なんて、
過去の栄光（なのか？それは？）を思い出しつつ浸っていたら、
すっかり晩ご飯に取りかかるのが遅くなっちゃって。

そんな時はパパッと炒めてはい、終了。
『蛸とほっこり野菜のソテー、ローズマリー風味』。


またしても夕方お買得品でゲットした蛸。
今日は何にしよっかな〜♪

月曜日がお休みだった今週。
稼働日が一日少ないという思いが私の中の何かに拍車をかけたようで、
今日が金曜日な気がしてどーにもこーにも仕方がない。

ということは、えぇ。一日早く怠けモードにシフトしつつあるわけで。
中華粥らんちにしよっかな〜と頭をよぎったのも一瞬。
えぇ〜い、しゃらくせ〜！
ド〜ンと焼きうどんにしちゃったんだよっ。

一応、醤油ベースに豆板醤を入れてピリ辛にしてみる、くらいのことはやりましたが。
なんとも地味色ですみません。

久々のお弁当に肉巻き等々肉を使ったおかずを入れていたので、
それを考慮して、昨晩はお魚メインの食卓です。

『カレイのソテー、チリソースがけ』。


淡泊な白身にはこの位のコッテリソースもなかなかの好相性。

ソースにはピーマン、パプリカ、コーン、玉葱、人参を入れて。
ボリュームたっぷりでお腹も満足！

雨のためダーリンがお昼に帰宅できそうも無かったので、昨日は久々にランチデリ！

雨の大手町界隈は二人でゆっくりランチ出来る場所も少ないため、
ダーリンの分だけお届けすることに。

写真、著しく失敗しております。
いつもと違うカメラで撮りましたの。
修正する技術なんて持ち合わせておりませんのよ、オホホホホホ。。クスン。。

ふぅ〜。やっと腰が落ち着けた。（←この日本語は正解か？）

今日は朝からバタバタと。といっても、
このblogの調子がよろしくなかったので朝のうちに買い物へ行き、
久々にお昼はランチデリをして、帰宅後またまた買い出しに･･･という
まぁ、何てことない用事ばっかだったのですが。
この程度でも私なんかじゃぁ、フルスロットルですから。

言い訳はどうでも良くて、ささ。本題へ！

↓下の記事のヒントでお気づきの方もいらっしゃるかも？ですが。
昨日なんと
『緑黄色野菜生活』すまいるさんとランチデートして参りました！

あーーー。
書きたいことがいっぱいあるのに。

今朝からblogの調子がおかしかったり、
そんなもんで買い物に出かけちゃったり、
これからちょっとパタっとしたり、気持ち忙しい。

書きたいことのヒントはコレ！


正解が分かったアナタ！かなり通と見た！

というわけで詳細は夕方に持ち越し。書きます書きます、夕方書きます！

いや〜。この週末はなんだかタラっと更新をさぼってしまい。。
というか更新出来るようなお料理を作ってないのよね〜、私。お料理、丸サボリ。

なので久々の更新はこちら、久々に作ってもらったダーリンPIZZA！です。
あぁ･･･他力本願？ま、いいやいいや。

『ズッキーニとシーフードのPIZZA』！

久々だけど、生地がイイ感じのクリスプ感。ウマ〜。
これはもちろん昼間っから白ワインでしょ！！

98点の出来。デカしたぞよ、ダーリン。

金曜日と言えば我が家はワインの日。
いつもは赤ワインなのですが、昨晩はキンキンに冷えた白ワイン。
やっぱり夏はワインもこういうのがいいねぇ〜。

そんな日の食卓はこちら。


白ワインにはおつまみもさっぱりと。

あーーー。最近こればっか言ってますが、あぢぃ。
おかしいくらい、あぢぃ。８月とかどーなっちゃうんでしょか？

てなわけで、思考回路働かず･･･お蕎麦らんち。


もう毎度相変わらずなので、
おあずけ状態のダーリンちょこっと写しておきました。

さてさて。私一人ダイエットダイエット！と大騒ぎしていた我が家ですが、
ここに来てダーリンからも本格的減量宣言が！

なので昨晩は地味〜な感じのダイエットご飯。
メインはひじきをた〜っぷり入れて『鶏牛蒡、ひじき炒め』。


たっぷりすぎてただの煮ひじきの様ですが･･･。

ちなみにダーリンは夏本番を前にして1kg強位絞りたいらしい。
多分そんなのダーリンの汗の量ならあっちゅー間だとは思うのですが。
いい機会なので二人揃って頑張りま〜す。

私？えぇ、相変わらず、未だちっとも効果無し･･･グスン。

いつもギトギトギラギラのネイルですが、
これでも一応、「会社に行くのにブルーってどうよ？」という
かすかな自制心が働いていたので、
なんとなくそれを引きずっててコレまでやってなかったブルーのネイル。

こんなに暑気けりゃいいんじゃない？
勢いでお初のブルーネイルにしてみました。


相変わらずストーンいっぱいでギラギラです。

えぇ、これでも一応30過ぎ･･･。

滅多にお魚の登場しない我が家の食卓ですが、
それじゃぁイカンだろう！と思い昨晩は珍しくお魚メインの晩ご飯。

『カレイのバターソテー、ローズマリー風味』。


切り身に塩胡椒して小麦粉を着けて焼いただけなので、お手軽！
トマトソースを添えてお好みでどーぞ。

午前中、買い物に行きたいところをぐっと我慢で警報点検のお兄さん達を待ち、
いざ来てもらったらあっけなく約３分でハイ終了。11時過ぎ。

おー、行けるじゃないか。
おー、間に合うじゃないか、朝だけタイムセール！

ダッシュで出かけたスーパーで珍しく海老だの帆立だのを買ったので、
いろいろぶち込みでお得意の「様な物」らんちになりました。


『八宝菜のようなもの･･･』？　いーんですいーんです。

冷凍だけど久々に食べたヤングコーン。ポリっとした食感がウマっ。

ワインの一件から気を取り直して、ぱらつく小雨もなんのその。
出向いたスーパーで牛蒡を安く手に入れたので、
昨晩は牛蒡満載の歯ごたえご飯でございます。

牛蒡といったら鶏肉でしょう。この組み合わせはゴールデン！


『カリッとチキンと牛蒡の胡麻味噌炒め』。

照り焼きだと普通でつまんないなぁと思い、
昨晩はすり胡麻と少し甘辛くのばした味噌をあわせてコッテリの胡麻味噌風味。

なんとなーくの味付けでしたが、コレはダーリンの大好きな味。
その辺ちゃんと押さえてますよ。

お米のストックが無くなっていたのをすーっかり失念していたので、
冷凍うどんと昨日の残りをひっかき集めて、本日はこんなランチでございます。

冷凍うどんは全開に引き続き『ガスト風サラダうどん』。

さっぱりちゅるちゅるおいしゅうございました。

昨日もうだるよな暑い一日でしたが、晩ご飯は肉豆腐！

日曜日に買ってきた牛コマ。我が家では登場頻度薄の牛コマ。
せっかくだから肉の味をじっくり味わわねば！と考えたらこのメニューに。

クーラーを効かせて、キンキンに冷えたビールとなんて、
なかなか贅沢じゃぁございませんことっ！


肉、柔らかっ！たまにはやっぱり牛もいーもんだわ〜。

といいつつ肉を食べつつ、副菜はお野菜たっぷりヘルシー方面へ移行メニューですから！

肉肉しい食卓が続いた我が家。
そろそろ平常運転に戻しましょ〜ってことで
少しはヘルシーにしたつもりの本日のランチ。

メインはニンニクの芽の鶏肉中華あんかけ。

暑いけどあんかけ。私もやってますよ、すまいるさん♪

雨の予報も何のその、目覚めてみればそこそこのお天気だった週末。
それならエイヤッ！と下町散策へ出かけて参りました。

これは昨日出かけた浅草浅草寺『ほおずき市』で購入したほおずき。


上手に育てれば９月頃まで赤い実をつけているらしい。あぁ、楽しみ♪

えぇえぇ。だから。
イベントごとにはことごとく。
イベントごとにはすべからく、乗っかっちゃいたいお年頃。

お休みの朝は優雅にブランチ！


お腹いっぱい。大満足。
明日は雨だというし、本日はこれからお出掛け！行ってきま〜す♪

ちなみに。

朝のお買い物で半額になっている鴨肉を発見！
そーだそーだ、金曜の我が家はワインの日。
冷蔵庫に飲み残しのワインもあるし、赤ワインソースで鴨でも喰らうか！

と、早朝から夜の宴に思いをはせて･･･
めでたく昨晩は『鴨のソテー赤ワインソース』と相成りました。

鴨肉も赤ワインソースもダーリンが大丈夫かどうか不明だったので最初は控えめ。

♪７月は七夕で酒が飲めるぞ〜。飲める飲める飲めるぞ〜酒が飲めるぞ〜♪
日本全国酒飲み音頭。コレ私の人生の応援歌。

んでも、年に一度の折姫様と彦星さまのろまんちっくな逢瀬の日に、
酒だ！酒だ！と浮かれるのもどうよ？とか思ったりしたので、
ネットで七夕のイベントをチェックしてみたところ、
7月７日は「そうめんの日」に制定されているらしいですヨ。
なんでも平安時代からそうめんは、宮中の七夕行事に欠かせない供物とされていたらしい。

へ〜、知らなかった知らなかった。それじゃぁ早速のっかてみよ〜！
ってことで朝からいそいそと買い物へ行き本日は素麺ランチ。


えぇえぇ、単純ですともさ。
正月にはお節を食べ、節分には恵方巻き。こどもの日にはちまき食べ食べ兄さ〜んが〜。
イベントごとにはことごとく便乗したいお年頃デス。